Düğünümüz....

6 Haziran 2012 Çarşamba

Bize seçme hakkı vermediler Bay C bende "Elma Reçeli"ni Sevdim..:)

Baktım benim buzdolabındaki elmalar 1 yıldır bozulmadı bende değerlendireyim dedim ve reçel yaptım.Evde olan malzemeleri atmadım:P do it yourself bacım bu da benim dıy projem işte:)

benm yaptığımdan 2 küçük kavonoz çıktı.Haftada 2 kere kahvaltı yaptığım için çok bilem..
-3 elma
-2 bardak su
-2bardak şekere
-1 adet karanfil
-yarım limon suyu
-çubuk tarçın ama bende yoktı 2 çay kaşığı toz tarçın kullandım

artıııııııııııııııı
-bir avuç kuru üzüm(evde vardı değerlendireyim dedim yoksa o da kurtlanmaya mahkum olcaktı)

nese su ve şekeri iice kaynatıoruz şerbet oluyor.sonracıma içine elma dilimlerini ,karanfili,tarçını atıoruz.İşte işin puf noktası burda olup olmadığını anlamak için elmaların şeffaflaşmasını bekliyor ve 1 kaşık bi tabağa koyup az soğuyunca kıvamına göre ocağımızı kapatıyoruz aa bu arada son 5 dakka kala limon suyumuzu sıkmayı unutmayın...Hamide pratik tarif istiyordu.bana göre çok ptarik ve lezzetli oldu şekerim..Afiyet olsun..


 

15 yorum:

  1. Bak ne fark ettim.
    Ben hiç elma reçeli yememişim!
    :)

    YanıtlaSil
  2. şeker koymasak ya da az koysak olur mu acaba ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olur canm neden olmasın damak tadı sonçta ben şekeri çok sewerimde:)

      Sil
  3. :) eline saglık tatlım bize seçme şansı bırakmayanlara bi reçel cevap olurmu bilmem ama

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık becerikli hatunum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oyy saol yok bebeğim ya ne beceriklisi:)

      Sil
  5. ay yevruuuum beni de unutmazmışşş benim için elma reçelleri yaparmış yerim kız seni :)) notlarım arasına aldım bozulmaya yüz tutan elma bizim evde de vardır kesin hemen değerlendirelim :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)çalışan bayanın halinden anlarım kuzm ben sıra sende çürümeye yüz tutmuş besinlerden çıkacak mucizelerini bekliorum

      Sil
  6. oooh ellerine saglik afiyet olsuuun :D

    YanıtlaSil
  7. ellerıne saglıkkk ne guzel mıs gıbı sıcacık ekmekle yemelık

    YanıtlaSil