Baktım benim buzdolabındaki elmalar 1 yıldır bozulmadı bende değerlendireyim dedim ve reçel yaptım.Evde olan malzemeleri atmadım:P do it yourself bacım bu da benim dıy projem işte:)
benm yaptığımdan 2 küçük kavonoz çıktı.Haftada 2 kere kahvaltı yaptığım için çok bilem..
-3 elma
-2 bardak su
-2bardak şekere
-1 adet karanfil
-yarım limon suyu
-çubuk tarçın ama bende yoktı 2 çay kaşığı toz tarçın kullandım
artıııııııııııııııı
-bir avuç kuru üzüm(evde vardı değerlendireyim dedim yoksa o da kurtlanmaya mahkum olcaktı)
nese su ve şekeri iice kaynatıoruz şerbet oluyor.sonracıma içine elma dilimlerini ,karanfili,tarçını atıoruz.İşte işin puf noktası burda olup olmadığını anlamak için elmaların şeffaflaşmasını bekliyor ve 1 kaşık bi tabağa koyup az soğuyunca kıvamına göre ocağımızı kapatıyoruz aa bu arada son 5 dakka kala limon suyumuzu sıkmayı unutmayın...Hamide pratik tarif istiyordu.bana göre çok ptarik ve lezzetli oldu şekerim..Afiyet olsun..
ellerine sağlıııkk :)))
YanıtlaSilsaol canm benmm
SilBak ne fark ettim.
YanıtlaSilBen hiç elma reçeli yememişim!
:)
gel şekerim bende var yersn:)
Silşeker koymasak ya da az koysak olur mu acaba ?
YanıtlaSilolur canm neden olmasın damak tadı sonçta ben şekeri çok sewerimde:)
Sil:) eline saglık tatlım bize seçme şansı bırakmayanlara bi reçel cevap olurmu bilmem ama
YanıtlaSilolmadı canm ben denediim:)
SilEllerine sağlık becerikli hatunum
YanıtlaSiloyy saol yok bebeğim ya ne beceriklisi:)
Silay yevruuuum beni de unutmazmışşş benim için elma reçelleri yaparmış yerim kız seni :)) notlarım arasına aldım bozulmaya yüz tutan elma bizim evde de vardır kesin hemen değerlendirelim :D
YanıtlaSil:)çalışan bayanın halinden anlarım kuzm ben sıra sende çürümeye yüz tutmuş besinlerden çıkacak mucizelerini bekliorum
Siloooh ellerine saglik afiyet olsuuun :D
YanıtlaSilgel beraber olsn canm:)
Silellerıne saglıkkk ne guzel mıs gıbı sıcacık ekmekle yemelık
YanıtlaSil